RELAX: Lyžiarsky raj na ľadovci
Iba dvadsať minút od tirolskej metropoly Innsbruck autom priamo z diaľnice Brennerautobahn a ste v inom svete - v prekrásnom 35 km dlhom údolí nazývanom Stubaital. Nad ním sa hrdo týčia biele vrcholky stubaiských Álp ako snehom poprášené špice. Znie to možno idylicky, ale tak na vás pôsobí tunajší horský svet, nad ktorým tróni ľadovec Stubaier Gletscher...
Stubaičania sú na svoje kráľovstvo snehu právom hrdí. Najväčšie lyžiarske stredisko na ľadovci v Rakúsku ponúka nadšencom zimných športov zaručene dobré snehové podmienky od októbra až do júna. Ani Alexandra Reinischová, marketingová manažérka Strediska zimných športov na ľadovci Stubai, neskrýva nadšenie, keď hovorí o novinkách tohtoročnej sezóny, o zrekonštruovanej stanici lanovky Eisgrat, z ktorej sa sedačkou dostanete do výšky 3 210 metrov až na vrchol Tirolska - Top of Tirol. Odtiaľ môžete obdivovať nádhernú panorámu alpských velikánov.
„Testival" na ľadovci
Nie, nejde o preklep, ale o najväčšie testovanie športovej výbavy v Alpách, ktoré sa už po 24. raz každoročne koná na Stubaier Gletscher začiatkom novembra. Ani my sme si nenechali ujsť jedinečnú príležitosť a na ľadovec sme sa vybrali z Neustiftu, ktorý je vďaka blízkosti k ľadovcu najznámejšou a zároveň najnavštevovanejšou obcou údolia. Na ľadovci na nás čakalo vyše 3 600 druhov zimných športových potrieb od viac ako 40 vystavovateľov. Na festivale Sportscheck Gletscher Testival si za poplatok 30 eur môžete štyri dni testovať oblečenie a ruksaky, lyžiarky a snoubordové topánky, lyže, helmy a palice s výnimkou slnečných okuliarov a ponožiek. Profesionáli zo SportScheck Berg- und Skischule by Vivalpin pritom zodpovedia všetky vaše otázky a ochotne poradia. V ponuke sú rôzne workshopy o témach lyžiarskej techniky a bezpečnosti na zjazdovkách. Tento „testival" navštevovaný lyžiarskymi nadšencami z celého sveta je akýmsi štartom do zimnej sezóny, ktorá je naplnená mnohými ďalšími podujatiami. Bohatý kalendár zaujímavých eventov by však zabral príliš veľa miesta. Za všetky spomeňme aspoň SportScheck BiwakCamp, v ktorom si účastníci, ktorí majú radi viac adrenalínu, postavia stany a strávia noc v ľadových teplotách v nadmorskej výške 3 210 metrov. Poďme však už konečne na lyžiarske trate alebo ako tu hovoria: Hor sa na zjazdovky!
Pôžitok z lyžovania
Kráľovstvo snehu ponúka 110 kilometrov zjazdoviek všetkých stupňov náročnosti, od náročných trás pre profíkov až po komfortnú zjazdovku pre rodiny a menej skúsených lyžiarov. K dispozícii sú tri lyžiarske školy, ktoré majú aj svojich privátnych inštruktorov. Aj snoubordisti si v snowparku Moreboard Stubai ZOO na ľadovci Stubaier Gletscher prídu na svoje. Okrem zjazdoviek sú v kurze tiež túry so snežnicami, beh na lyžiach, nordic walking, lyžiarske túry a sánkovanie. Možností je naozaj neúrekom. Na svoje si prídu aj nároční free rideri, vyhľadávajúci neobvyklé terény mimo oficiálnych tratí. Ako nám prezradil Patrick Ribis z Free Ride Center Stubai, nadšencov tohto športu pribúda.
Zimné gurmánske radosti
Fajnšmekri, ktorí vyhľadávajú extravagantný gurmánsky zážitok, sú v údolí Stubaital na správnom mieste rovnako ako dovolenkári, ktorí vyhľadávajú domácku a útulnú romantiku v tirolských chatách. Veď kto odolá po celodennej lyžovačke alebo turistike čerstvučkému cisárskemu trhancu so slivkovým lekvárom alebo domácej jablkovej štrúdli s vanilkovou omáčkou?
Kto však uprednostňuje ľahkú alternatívu pred klasickými lyžiarskymi jedlami, tomu odporúčame navštíviť najvyššie položenú manufaktúru cestovín na svete, ktorá sa nachádza na Stubaier Gletscher v reštaurácii Eisgrat. Kuchársky tím tu šikovne pripravuje všakovaké cestoviny, ako conchiglie, campanelle, maccaroni „al dente"...
Kulinársky sviatok
Sofistikovaná gastronómia čaká na vás v exkluzívnej fullservisovej reštaurácii Schaufelspitz v nadmorskej výške takmer 3 000 metrov. Tu sa vo vznešenej atmosfére s horiacim kozubom a úžasnou slnečnou terasou servíruje rakúska haute cuisine. Šéfkuchár David Kostner vo svojej kuchyni tesne pod oblakmi kúzli špeciality, akou je stubaiský Schaufelspitz, ale aj klasiku, ako slaninkové knedle, či delikatesy ako bizónie mäso alebo foie gras.
A na záver dobrý tip pre všetkých milovníkov dobrého jedla: pripravuje sa gurmánsky večer Dine & Wine, ktorý sa bude konať 4. februára 2012. Počas neho sa bude podávať šesťchodové degustačné menu. Vína k nemu bude vyberať nemecká someliérska ikona Paula Bosch. Výnimočný kulinársky zážitok uprostred nočnej alpskej panorámy takmer na vrchole ľadovca určite stojí za to!
Text: Marianna Sadloňová, foto: Tourismusverband Stubai Tirol/Stubaier Gletscher
You need to upgrade your Macromedia Flash Player! Get Macromedia Flash.